Salmón con mantequilla, miel y ajo

Ingredientes:

-1 taza de miel

-1 media barra de mantequilla

-2 dientes de ajo picados

-2 limas

-cilantro

Preparación:

Tome una hoja de papel de aluminio para hacer una bolsa. Coloque los filetes con la piel hacia abajo y séquelos con una toalla de papel. Rocíe jugo de limón sobre los filetes.

En una cacerola aparte, mezcle una taza de miel, media barra de mantequilla, dos dientes de ajo picados y el jugo de una lima (opcional). Lleve a ebullición. Rocíe la salsa sobre el salmón. Espolvoree cilantro picado sobre el salmón. Agregue pimienta si lo desea. Cierre la bolsa de aluminio. Hornee a 350 grados durante 10 a 15 minutos. Abra la bolsa de aluminio y ase durante 5 a 7 minutos. Rocíe la salsa adicional sobre el filete.

¡Comerse!