Smażony smażony łosoś Paw's

Składniki:

-Olej kokosowy

-10 filetów z ryby

-2 jajka

-1 szklanka mąki

-1/2 szklanki ciasta piwnego Shore Lunch

-1/2 szklanki włoskiej bułki tartej

-1/2 szklanki bułki tartej Panko

Przygotowanie:

1. Rozgrzej olej kokosowy na patelni.

2. Panierowanie: w misce wymieszaj Shore Lunch, bułkę tartą Panko i włoską bułkę tartą.

3. Przygotuj jajeczną masę (w misce rozbij dwa jajka), a do osobnej miski wsyp mąkę.

4. Odcedź rybę i osusz ją papierowym ręcznikiem.

5. Obtocz filet w mące, obtocz obie strony. Następnie obtocz w jajku. Na koniec obtocz filet w panierce. Upewnij się, że wciskasz panierkę do fileta, aby zapewnić maksymalne pokrycie.

6. Smażyć filet na oleju kokosowym, aż każda strona będzie złocistobrązowa.

Zjadać!!!